Cantine e chef alla ribalta 2010
Categoria: Archivio
Agosto e settembre 2010.
Da otto anni l’estate ad Orvieto parla dei migliori vini dell’Umbria messi in degustazione al Palazzo del Gusto. “Cantine e Chef alla Ribalta” è ormai un marchio e una realtà di successo che, da agosto a settembre, coinvolge esperti gastronomici e turisti del vino in autentici appuntamenti di cultura enogastronomica e piacere. Un importante momento per conoscere la realtà vinicola umbra così ricca e differenziata che ha saputo affermarsi puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità, dall’Orvieto Classico al Sagrantino, dal Torgiano ai Colli Amerini, dal Trasimeno ad Acquasparta.
Alcuni tra i migliori ristoratori di Orvieto e del territorio, si cimentano, poi, ogni venerdì sera, in abbinamenti cibo-vino alla presenza del titolare della cantina ospite.
Durante il periodo dell’evento, sono possibili visite guidate all’Enoteca Regionale dell’Umbria, presso Il Palazzo del Gusto, con degustazione tecnica dei vini delle Cantine alla Ribalta in programma.
Dal lunedì al venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 17.00 alle ore 19.00 è a disposizione un banco di degustazione (erogatori con winecard) in collaborazione con la Fisar per conoscere i vini della cantina della settimana – (€. 6.00)
Sabato e domenica su prenotazione per gruppi min. 10 persone.
(prenotazione obbligatoria entro venerdì mattina contattando i seguenti numeri 0763.341818 -0763.393529 – 347.9125494).
INCONTRI A CENA E DEGUSTAZIONI
Da lunedì 9 agosto a domenica 15 agosto
Cantina alla Ribalta FONTESECCA – CITTA’ DELLA PIEVE (PG)
Venerdì 13 agosto ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta AL SALTAPICCHIO – ORVIETO
Da lunedì 16 agosto a domenica 22 agosto
Cantina alla Ribalta MADONNA DEL LATTE – ORVIETO (TR)
Venerdì 20 agosto ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta ZEPPELIN – ORVIETO
Da lunedì 23 agosto a domenica 29 agosto
Cantina alla Ribalta CASTELLO DELLE REGINE – AMELIA (TR)
Venerdì 27 agosto ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta LA PENISOLA – BASCHI (TR)
Da lunedì 30 agosto a domenica 5 settembre
Cantina alla Ribalta CANTINA NOVELLI – MONTEFALCO (PG)
Venerdì 3 settembre ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta TRIPPINI- BASCHI (TR)
Da lunedì 6 settembre a domenica 12 settembre
Cantina alla Ribalta TENUTA LE VELETTE – ORVIETO (TR)
Venerdì 10 settembre ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta SALE & PEPE – ORVIETO
Convento S. Giovanni Via Ripa Serancia I, n° 16
Tel. 0763.341818 Fax 0763.394455
info@ilpalazzodelgusto.it
www.ilpalazzodelgusto.it Prenotazioni servizi e cene
Segreteria organizzativa : Itinera
Tel. 0763.393529 -347.9125494
itinera.orvieto@tiscalinet.it
www.orvietowine.info
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